当店では甘みと肉質の柔らかさが特徴の
八幡平ポークあいを取り扱っております。
豚ロース
厚切りでとんかつ、ポークソテー、スライスは炒め物に
しゃぶしゃぶならいくらでも食べられる豚肉の王道!
豚バラ
スライスは炒めものに、ブロックは角煮やチャーシューに、
しゃぶしゃぶにも最適。個人的には一番好きです!
豚肩ロース
ブロックで昔ながらの焼豚を作ったり厚切りでソテーやカツに、
スライスは炒め物、巻物等に。変幻自在の万能食材!
